Recuperar contraseña Crear cuenta

Buscar

Ensalada de col y zanahoria

3 1

Para votar o comentar recetas entra con tu cuenta ¿No tienes cuenta? Crear una.

Compártela en cociname

Receta deEnsalada de col y zanahoria

Avatar de markevans
Receta enviada por markevans
224 recetas publicadas Ver sus recetas

Descripción de la receta Ensalada de col y zanahoria

Esta ensalada de col y zanahoria es la mejor opción para acompañar una hamburguesa casera recién hecha.

Recetas de Ensaladas » Ensaladas de verduras

Preparación en 15 Minutos

Cocción en 10 Minutos

Para 2 personas

Dificultad Fácil

Enviada el 18 Noviembre de 2013

¿Qué ingredientes necesito para preparar .. Ensalada de col y zanahoria?

  • 1/2 col lombarda
  • 1 zanahoria grande
  • 1 cebolla
  • 1 huevo
  • 4 cucharadas de mayonesa
  • 1 cucharada de aceite de oliva
  • 1 pizca de sal
  • 1 pizca de pimienta negra molida

¿Cómo se prepara Ensalada de col y zanahoria?


Comenzamos a preparar la ensalada de col y zanahoria poniendo un cazo con agua al fuego. Cuando el agua empiece a hervir, añadimos el huevo y dejamos que se cocine durante, de forma exacta, diez minutos.

Pasado ese tiempo, retiramos el cazo del fuego y refrescamos el huevo. Lo pelamos y lo troceamos. Colocamos el huevo en una ensaladera.

A continuación, picamos en juliana fina tanto la col lombarda como la cebolla pelada. Colocamos ambos ingredientes junto al huevo y mezclamos.

Pelamos la zanahoria y la cortamos también en juliana del mismo tamaño que la cebolla y la col. La añadimos al resto de ingredientes.

Ahora es el momento de aliñar la ensalada de col y zanahoria, así que agregamos la mayonesa, sal y pimienta al gusto y el aceite de oliva.

Mezclamos todos los ingredientes de la ensalada de col y zanahoria y servimos.

Foto orientativa: Fugzu



Vídeos relacionados

La receta de Ensalada de col y zanahoria no tiene comentarios

¿Quieres comentar la receta de Ensalada de col y zanahoria?, ¿tienes alguna sugerencia?, ¿crees que podrías mejorarla o darle tu toque?. Loguéate o créate una cuenta para poder dejar tu comentario.

mediaspace_sidebar

Siguiente objetivo: 1.000.000 de cocinillas. ¡Únete!

Regístrate en nuestra web para poder votar y enviar recetas. También podrás participar en concursos de cocina y sorteos.Regístrate

Aviso legal Contacto ¿Quieres ser uno de nuestros chefs? Badges de colaborador Publicidad
Skip this ad

Usamos 'cookies' propias y de terceros para dar un mejor servicio y ofrecer publicidad personalizada a nuestros usuarios. Al navegar o utilizar nuestros servicios, entendemos que acepta el uso que hacemos de las 'cookies'.